+
Najnovejši recepti

4 najboljše mešanice za bananin kruh

4 najboljše mešanice za bananin kruh

Z navadnim starim bananinim kruhom ni nič (nič!) Narobe. Vedno sem zelo navdušen, ko vidim nekaj banan, ki se premikajo mimo svojega glavnega v košu s sadjem, saj vem, da bo štruca bananin kruh kmalu postala nujna.

Toda bananin kruh, kot mnogi hitri kruh, postane še boljši, ko mu dodate dodatno sestavino, da ji dodate več okusa in teksture. Potem imate na kuhinjskem pultu nekaj posebnega, pripravljenega za rezanje za zajtrk, prigrizek ali prigrizek za pozno popoldne.

Še posebej čudovito je, če se v šoli vašega otroka zavijete za koristnega soseda ali učitelja.

ZAČETI Z OSNOVNIM PRIPOMOČKOM ZA HLADNO BANANO…

Ti dodatki delujejo s skoraj vsakim receptom za bananin kruh, ki vam je všeč, in če iščete dober osnovni bananin kruh, za začetek, no, tukaj!

  • Kako narediti bananin kruh

To je najbolj priljubljen recept na našem spletnem mestu že več kot 10 let, in videli boste, zakaj je zelo enostaven, prilagodljiv in ni potreben stojalo za mešanje.

Arašidovo maslo Banana Kruh

. In potem izberi nekaj mešanic!

Spodnje predlagane količine so ocenjene za recept z enim hlebom bananin kruh. Za recepte za bananski kruh z dvema hleboma preprosto podvojite količine. Količine so tudi smernice in z zneski se lahko poigrate, dokler ne najdete svojega popolnega bananin kruh.

Lahko tudi mešate in ujemate! Pomislite na mleti cimet s čokoladnimi čipsi, na primer ali zmleti klinčki in sesekljane suhe hruške. Če dodate več kot enega od sesekljanih elementov (čokolada, suho sadje in oreški), ne dodajte več kot 3/4 do 1 skodelice dodatkov, tako da ostanejo sorazmerni s kruhom samim .

ALI DODATKI SPREMENIJO ČAS PEKANJA?

Ne glede na to, kaj dodate v bananin kruh, mora biti čas peke približno enak.

Kot običajno pa boste želeli preizkusiti, ali je na sredino štruce vstavljeno leseno nabodalo, da vidite, ali je videti čisto. Ko je čisto, z vlažno drobtino ali dvema nalepi na nabodalo, se kruh konča in ga lahko ohladite po receptu.

Čokoladni bananin kruh

1 Čokolada

Mislim, da je ena sestavina, ki naredi muffin ali hitri kruh, ki priplava celo zarezo, privlačna. Premišljujem o tem, kako hitreje bo moj mlajši sin skočil na kos "Bananin kruh iz čokolade" kot samo na "Bananov kruh."

Lahko grete po običajni poti z žetoni, tako da v testo za hleb vmešate približno 1/2 do 3/4 skodelice čipsa ali še bolje, vmešate v 1/2 do 3/4 skodelice čipsa in nato potresete še 1/4 skodelice čez vrh tik pred peko. Dodatna privlačnost sedi na pultu.

Igrajte se tudi s sesekljanimi čokoladnimi palicami ali pakiranimi čokoladnimi koščki, mini čokoladnimi čipsi, čipsom iz bele čokolade in vsemi stopnjami svetle do temne čokolade. V testo lahko dodate tudi 1/4 skodelice kakava v prahu skupaj z moko za splošno občutljivo čokolado in brez motenja vsebnosti vlage.

Preizkusite te recepte!

  • Čokoladni bananin kruh
  • Čokoladni čips bananin kruh iz arašidovega masla

2 posušeno sadje

Toliko vrst suhega sadja se lahko igra, da lahko ta kruh nadomestite vse leto. Majhno suho sadje, kot so brusnice, borovnice in seveda rozine, dobro deluje v bananinem kruhu.

Uporabite lahko tudi večje vrste suhega sadja; samo dodajte, da jih pred dodajanjem nasekljate na približno 1/4-palčne koščke. Poskusite marelice, suhe slive (tako se danes lahko slišijo slive), češnje in hruške.

Ne glede na to, katero suho sadje izberete, uporabite približno 1/2 do 3/4 skodelice in jih vmešajte tik, preden testo vlijete v hlebček.

3 oreški

Oreščki so klasični dodatek bananinemu kruhu in z njimi se je toliko igrati, vsaka ima svoj okus in posebno drobtino. Orehi in pekani so pogosto vključeni v bananin kruh, vendar boste morda želeli poskusiti tudi lešnike, makadamije ali oreške. Za dodaten okus jih rahlo nazdravite v suhi ponvi na srednji vročini, kot Elise počne tukaj s kazhemi.

Lahko uporabite predhodno sesekljane oreščke ali sesekljajte svoje. Želite dovolj majhnih kosov, da se lepo porazdelijo po kruhu, vendar ne tako majhni, da se zlijejo v kruh in izgubijo hrustljavo, nugatno prisotnost.

V posodo zmešajte 1/2 do 3/4 skodelice, tik preden prenesete testo v ponev.

4 Začimbe

Ogrevalne začimbe - cimet, muškatni orešček, klinčki, kardamom in sveča začimba - so ponavadi zelo združljive s številnimi sladkimi hitrimi kruhi in bananin kruh ni izjema.

Lahko dodate eno samo začimbo ali zlivate par skupaj. Uporabite rahlo roko, saj je namig na te začimbe odlična izboljšava, vendar preveč lahko premaga okus banan (in tega ne želimo, kajne?).

Sledi splošno vodilo, koliko vsake začimbe dodate, če za svoj recept izberete eno posamezno začimbo:

  • 1 čajna žlička mletega cimeta
  • 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
  • 1/4 čajne žličke mletih klinčkov
  • 1/2 žličke mletega kardamoma
  • 1/2 čajne žličke mlete paprike

Če se odločite za uporabo dveh od teh začimb, nato količino vsake prepolovite. Če želite vključiti več kot dve začimbi, se prepričajte, da skupna količina ne presega 1 čajne žličke, muškatni orešček in nageljnove žbice pa držite do 1/4 čajne žličke, največ - zelo so aromatizirani!

Med mešanjem skupaj dodajte začimbe mešanici moke (približno suhe sestavine).

Ti si na vrsti! Kateri so vaši najljubši mešanice za bananin kruh?


Poglej si posnetek: #ReceptTedna: Kruhov šmorn (Januar 2021).