Tradicionalni recepti

5 Izdelava in shranjevanje obrokov, prijaznih z zamrzovalnikom

5 Izdelava in shranjevanje obrokov, prijaznih z zamrzovalnikom

Ta mesec se vračamo nazajMarta Rivera za več njenih načrtov obrokov. Marta je usposobljena kuharica, mama dvojčkov, vojska žena ter preizkuševalec in razvijalec receptov za našo spletno stran!

jaz morda ta teden v hiši preživite nekaj noči. Mogoče. Ok, še vedno bom porabila večina mojega časa doma. Toda potem, ko sem se tako dolgo kuhala, sem si privoščila dneve, ko bi me kdo od prijateljev poklical na sestanek in sem se lahko pobrala in odšla brez skrbi na svet. V moji igri ni sramu - pogrešam dobre dni.

Sem velik oboževalec zamrzovalnih obrokov, saj tiste noči, ko tega nisem načrtoval ali noči, ko prijatelji in jaz čakamo stvari doma, želim nekaj, kar je enostavno odtajati in kuhati. Vsak obrok iz tega tedenskega načrta je mogoče pripraviti pred časom in zamrzniti za pozneje.

Še zadnja stvar: Iščete ideje za večerjo? Na pravem mestu ste! Pravkar smo zagnali novo storitev plačljivega obroka. Na voljo imamo okusne načrte obrokov, ki bodo ustrezali vsakemu okusu in življenjskemu slogu - Zdrava prehrana, Družinski Priljubljeni in Vegetarijanski. Ti enotedenski načrti znašajo 1,95 dolarja in skupaj z njimi dobite recept za sladico in konec tedna ter seznam nakupov. So čudovito oblikovani in popolni za tiskanje in shranjevanje ali preprosto nalaganje in kuhanje iz vašega računalnika!

  • Novo pri načrtovanju obrokov? Začni tukaj! 10 stvari, ki jih morate vedeti, če ste prvi načrtovalec prehrane
  • Iščete načrt prehrane prejšnji teden? Izvoli! (Plus vsi načrti preteklih obrokov!)

Recepti

Želite, da vam bodo na vrata dostavljena živila?
Sestavine za te recepte nakupujte tukaj!

Dodajte meni na seznam nakupov

Ta recept sem sprejel vsaj enkrat na mesec in ga podvojil, da ga zamrznem za pozneje. Namesto da bi šli po poti, ki bi jo pričakovali, in jo postregli s testeninami (mislim, da je itak italijanski piščančji pletnik), jo postrežem čez kremno polento ali kvinojo, da malo spremenim stvari.

Dodaj na seznam nakupov

Zakaj svinjski burgerji niso kaj več? Vedno iščem spremembo tempa in svinjski burgerji zamrznejo tako lepo kot goveje meso. Tudi oni imajo odličen okus! Zakaj ne bi naredili tega gibanja? Te dojenčke ne služim na žemljici, nikakor! S količino arome v teh paštetah jim želim omogočiti sijoče. Narezan, popečen krompir (s pomočjo iste ponve pečem burgerje s svinjino) in stranska solata bo zaokrožila moj obrok.

Dodaj na seznam nakupov

Ali še vedno pripravljate svoj mesni štrucelj v veliki ponvi? No, prijatelj, dovolite mi, da vam razmislim s tem krampom recepta. Če imate družino, ki jedo na različnih urnikih - recimo mama, ki se pri omembi dekleta (Zoom) odpravi na noč - naj bo vaš mesni štrucec v konzervah za muffine vaša nova norma. Pecite te mini rezance in jih položite v vrečke za shranjevanje v zamrzovalnik za še večje udobje. Ko ste pripravljeni, da jih postrežete, lahko vsak družinski član iz torbe odstrani svoje obroke in jih ponovno ogreje.

Dodaj na seznam nakupov

Ali obstaja kaj bolj priročnega kot iti iz zamrzovalnika v lonec in oditi, medtem ko večerja počne svoje? Mislim, da ne. Omako je enostavno pripraviti do konca kuhanja sous videa. Posteljica rugole in nekaj rezin hrustljavega kruha sta vse, kar potrebujete za zaokrožitev tega obroka. Če še niste skočili na vlak za sous vide, odtajajte lososa v hladilniku in fileje položite 10 do 12 minut ali dokler ne porjavijo.

Dodaj na seznam nakupov

Če me je 20 let vojaške žene česarkoli naučil, je vedno razlog, da bi v zamrzovalniku prišli ponev z lazanjo. Če je nekdo imel otroka, se je okreval od bolezni ali se ukvarjal s samostojnim uvajanjem, bo lazanja pomagala. Nocoj podvojite recept in eno od lazagnic zamrznite za pozneje.

Dodaj na seznam nakupov

Peka za vikende

Rezine in pečemo Pistacije piškotke shranite v zamrzovalnik za dneve, ko vaš sladki zob ne bo prenehal kričati na vas. Enostavno razdelite dnevnik piškotnega testa na polovico, zamrznite polovico za pozneje in dobili boste sladico, ki traja šest mesecev ali dokler se ne morete več upreti skušnjavi.

Dodaj na seznam nakupov

Poglej si posnetek: Faraoni - Kar je res je res (November 2020).