+
Najboljši recepti

Načrt prehrane za april 1. teden

Načrt prehrane za april 1. teden

Ta mesec se vrača Summer Miller, ki deli svoje načrte obrokov za april. Poletje je mama, ki je stalno pisateljica hrane, pomaga pa tudi preizkusiti čudovite recepte, ki jih vsak teden ponujamo na naši spletni strani.

Toplejše temperature s seboj prinašajo znano enostavnost - več dnevne svetlobe, manj gumbov na gumbu in manj pokrival, ki jih lahko krasite, preden se odprete, odprete vhodna vrata in se ležerno prepustite soncu.

Pomlad prihaja, da nas opomni, da je biti zunaj privilegij in ne kazen.

Z zimo, ki je za nami, sem si privoščila zadnje grižljaje srčnih mokričkov in požirek vroče čokolade ter se povsem usmerila proti lažji jedi, sveži hrustljavi solati ter sadju in zelenjavi te nestrpno pričakovane sezone.

Določene tradicije obdajajo ta letni čas: zelenjavni vrt pripravim za sajenje, pripravim trajnice za cvetenje in pregledam jablane za zgodnje cvetenje. Glede na to, kako toplo je sezono, hodimo po gozdnatih območjih in iščemo gobe s ščetinami in pregledujemo obcestne jarke za "divje" šparglje, kar je hobi, ki ga je prenesel moj odvetnik.

Kar ne moremo nahraniti, posadim, do konca meseca pa imam navadno veliko redkvice, ohrovta, pastinaka (če se spomnim, da bi jih posadili jeseni za spomladansko letino) in zelenja v zgodnji sezoni, da bi me dobili skozi, dokler zemlja ni pripravljena za poletno zelenjavo.

Vsaj najboljši del pomladi, vsaj za mojo družino, je ravno to, kako veseli smo ga.


Poglej si posnetek: . - Kakav divan dan (Januar 2021).